Birra Friuli

nasce da un'idea in seguito alla nostra esperienza in California, dove il mercato della birra artigianale è un esempio per tutto il mondo. Alex, Patrick e Marco hanno cercato di unire, in un unico sorso, l'innovazione del mercato “craft beer” americano ed i pregi del territorio friulano.

Territorio

Il connubio tra Birra Gjulia e Birra Friuli rappresenta un’occasione unica per promuovere i prodotti di qualità della regione Friuli Venezia Giulia in tutto il mondo. Birra Gjulia mette a disposizione la sua esperienza per la produzione della nuova Birra Rossa di Birra Friuli, diventando così anche produttrice in esclusiva dei prodotti del brand, anche della classica Lager, per garantire la massima qualità del prodotto.

Produzione

La produzione avviene a San Pietro al Natisone, una piccola cittadina situata vicino a Cividale del Friuli, in una regione che si è sempre contraddistinta da un punto di vista vitivinicolo. Birra Gjulia ha da sempre voluto dimostrare che il Friuli è anche altro e che ha risorse infinite; da qui è nata la sfida di creare una birra unica nel suo genere.

Lager a bassa fermentazione

Nasce così una Lager, a bassa fermentazione, con una bevibilità e freschezza incredibile ricordandoci sempre l’attenzione e la cura dell’ARTIGIANO nel confezionare un prodotto dalle caratteristiche uniche.

Caratteristiche

Bionda

Nome prodotto: BIRRA FRIULI Bionda

Tipo di prodotto: Lager a bassa fermentazione

OG: 10° Plato

FG: 2° Plato

% alcohol sull'etichetta: 4.7%

Ingredienti: acqua, Malto d’Orzo (pilsner e monaco), fiocchi di riso, luppoli, lievito

Luppoli: Polaris

Ibu: 16 - bu / gu 0.40

Lievito: Fermentis W34 / 70

Litri prodotti per birra: 1.000

Rossa

Nome prodotto: BIRRA FRIULI Rossa

Tipo di prodotto: Marzem

OG: 14° Plato

FG: 3° Plato

Alcohol % on the label: 6%

Ingredienti: acqua, malto luppolo, lievito Pils, Pale, Monaco, Crystal

Luppoli: Hallertau Perle + Styrian golding

Ibu: 50

Lievito: S-23

Litri prodotti per birra: 2.000

Dove trovarla

Al momento la birra la potrete trovare in vendita presso il Birrificio Gjulia di San Pietro al Natisone e degustarla presso lo stesso birrificio in anteprima!
Vi terremo al più presto aggiornati su tutte le ulteriori collaborazioni disponibili!

Grazie e forza Friuli!

Se sei un cliente HORECA la nostra distribuzione Triveneto è curata da EUROBEVANDE S.r.l.